Tahucampur sebenarnya berasal dari Kota Lamongan. Namun, makanan ini bisa menjadi makanan khas Surabaya yang juga memiliki citarasa unik dan lezat. Nah, tahu campur terdiri dari sop daging yang empuk, perkedel singkong, tahu goreng, taoge, selada air, mie kuning, dan kerupuk udang. Tahucampur di Tahu Campur Telkom Lamongan Bang Sukir berisi petis, lontong, tahu goreng, perkedel singkong, daging sapi, taoge, daun selada, soun, sambal, dan disiram kuah pekat. Satu porsi tahu campur di Tahu Campur Telkom Lamongan Bang Sukir, dibanderol mulai Rp 18.000 sampai Rp 30.000. secukupnyaAir untuk merebus daging Bumbu Halus : 10 btr Bawang putih 7 bh Bawang merah 1/2 sdm Ketumbar 1 sdt Merica 2 cm Kencur 2 cm Jahe 1 ruas Kunyit 1/4 sdt Jintan 1-2 sdm Petis enak secukupnya Garam & Gula Merah Perkedel Singkong : 500 gr Singkong parut Bumbu Halus : 1 sdt Ketumbar bubuk 5 bh Bawang putih 3 bh Bawang merah 1 cm Kunyit Misalnyasaja, tahu tek dari Surabaya dan tahu campur dari Lamongan. Petis sebetulnya mudah dibuat di rumah. Kamu bisa mengikuti cara membuat petis dari produsen petis udang di Gresik yang satu ini. Baca juga: 6 Masakan dengan Bumbu Petis yang Lezat dan Mudah Dibuat di Rumah; Resep Tahu Campur Sederhana, Masakan Berbumbu Petis yang Sedap; 1. Perkedel kentang bisa kamu jadikan lauk makan nasi putih, nasi kuning, nasi liwet, dan menu hidangan nasi lainnya.. Pada resep perkedel kentang ini menggunakan sekitar enam bahan saja. Salah satu cara membuat perkedel kentang agar tidak hancur saat digoreng adalah dengan menggunakan kentang tes. Kentang tes dikenal tidak memiliki banyak air dibandingkan jenis kentang lainnya Susuntahu, mi, taoge, selada, dan daging di dalam mangkuk, lalu siram dengan kuah kaldu. Tambahkan sambal sesuai selera. Kamu juga bisa menambahkan irisan perkedel singkong dan bawang goreng, agar tahu campur khas Lamongan buatanmu semakin mantap. Baca Juga: 5 Tempat Makan Tahu Campur di Surabaya yang Gak Pelit Isi HasilBRI Liga 1: Gol Telat Ciro Alves Menangkan Persib Bandung Atas Bhayangkara. Siapa yang tak kenal perkedel. Salah satu makanan Indonesia ini tak sulit ditemukan di warung makan sekitar Anda. Perkedel sendiri juga sangat populer sebagai salah satu lauk di menu makanan rumahan. Cara membuat perkedel kentang goreng, campur jangan sampai terlalu encer dan terlalu padat. - Bentuk sesuai selera. Kocok telur untuk bahan cara membuat perkedel kentang goreng bagian pelapis, tambahkan garam. - Gulung perkedel di tepung dan celupkan ke dalam telur kocok. - Goreng hingga kecokelatan. 4. zAw1.